Jopen bier thuis in Haarlem Waarderpolder
Het lekkerste bier van Nederland? Moeilijk te zeggen, want met al die kleine brouwerijtjes die er haast dagelijks bij lijken te komen, ken ik lang niet alle bieren die in[…]
Category: Bier
-
Jopen Bier voor beginners
Op dit blog las je al eerder over Jopen. Niet geheel toevallig, want het is speciaalbier uit Haarlem, mijn regio, dat ook nog eens bezig is de wereld te veroveren. Dat[…]
-
Perfect getapt biertje uit The Sub van Heineken
Op de proef: The Sub, het gelikte tapje van Heineken. Setting: culi-liefhebbers tussen de 25 en 50 jaar, zowel bradas als chickies. Meestgehoorde commentaar van de dames: “Wat een mooie[…]
Masterclass kaas en bier
Deze week volgde ik een Masterclass kaas en bier in de Jopenkerk. De kazen werden verzorgd door Thassia Koster van de vermaarde kaaswinkel l’Amuse uit IJmuiden en Amsterdam. Ze vertelde bijzonder[…]
-
Tasting report: Haarlem’s Jopen Bier
For our latest tasting session, we decided to look at beers a little closer to home. A little? After trying several American Microbreweries’ beers, we’re now drinking beer from Haarlem.[…]
