Het Grote Sinterklaas Kookboek
7Voor kook- en bakliefhebbers zoals ik is de Sinterklaastijd een hele speciale periode. Vol van gezelligheid, herinneringen aan vroeger (en nee, dan bedoel ik niet de hele pietendiscussie, want als kind zag ik pieten altijd als blanke mannen die door het roet van de schoorsteen zwart waren geworden en dus niet als knechten of slaven van Afrikaanse afkomst) en lekkernijen.
Koppel dit aan het gegeven dat mijn voorouders een banketbakkerij in Friesland hadden waar de meest legendarische Sinterklaas-baksels gemaakt werden en de opwinding mijnerzijds omtrent het verschijnen van Het Grote Sinterklaas Kookboek is verklaard. Niet alleen bij mij doet Het Grote Sinterklaas Kookboek het hart sneller kloppen, maar ook bij mijn kinderen klopten de hartjes vol verwachting bij het openscheuren van het folie van dit prachtige boek.
Eerste indruk (de buitenkant): dankzij de harde kaft, het rode linnen en de gouden letters straalt het boek meteen al de juiste sfeer en ook (Sint Nicolaas-)authoriteit uit. Een plechtig boek. Maar toch ook een speels en gezellig boek, zo blijkt direct al vanwege de vrolijke wikkel die eromheen zit.
Na het boek een aantal keer doorgebladerd te hebben, hebben de kinderen direct al zo hun favorieten. En doorbladeren blijft an sich al een populair tijdsverdrijf. De jongste vindt het prachtig om het boek van voor naar achter en weer terug door te nemen. Elk recept vergezelt hij van commentaar: “Lekker”, “jammie”, “mmm”, “weet niet”. Dit noemen ze met een leuk woord: voorpret.
En dat is ook precies waarom je dit boek nu al moet aanschaffen. Zodat je de komende tijd kunt genieten van de voorpret, dingen kan uitproberen en vrij en zonder druk toe kan werken naar het heerlijk avondje. Want zeg nou zelf, was de beste tip die je ooit voor het kerstdiner hebt gekregen niet om ruim van tevoren te beginnen? Zodat je op de avond zelf geen stress hebt met uren in de keuken staan, dingen die mislukken, ingrediënten die niet voorradig zijn en haast?
Het Grote Sinterklaas Kookboek – bol.com-prijs: € 22,50
Een gesigneerd exemplaar is te koop is bij de makers van het boek zelf via www.hetgrotesinterklaaskookboek.nl
Hieronder nog een paar impressies uit het boek:
Heel erg leuk ! wist niet dat dit boek er was , ga hem zeker bestllen dank
Mooi zeg!!!! We hebben al genoeg kerst kookboken , maar nog helemaal niets van sinterklaas……… werd tijd!!!
is dit ook met hartige recepten of alleen zoetigheid?
Van alles, ook heel veel hartige recepten. En bijzondere combinaties.
Meneer Verkoren, wat fijn om zo’n mooie recensie te lezen over ons kookboek. We hebben er hard aan gewerkt met het hele team. En dan is het super om te zien en lezen hoe het wordt opgepakt. Dank! Groet Yolanda
Dag Yolanda, het is te zien dat er hard aan gewerkt is, ik vind het boek echt een juweeltje.
verrassend boek, ben heel benieuwd. ben het met je eens over de zwartepieten discusiie, ik dacht als kind ook altijd dat het witte mensen waren die zwart zijn van het roet. groetjes, Fleur